Salçalı Spagetti Tarifi
Salçalı Spagetti Tarifi
Malzemeler
》1 Paket Spagetti Makarna
》5 yemek kaşığı sıvıyağ + tereyağ karışımı
》3 yemek kaşığı domates salçası
》1 tatlı kaşığı tuz
》1 tatlı kaşığı pulbiber
》1 tatlı kaşığı nane
》3 diş sarımsak
》Yarım su bardağı su
Hazırlanışı
Öncelikle geniş bir tencerede 3 lt kadar suyu kaynatıyoruz. Kaynamaya yakın suyun içine 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ekliyoruz. Kaynadıktan sonra da 1 çorba kaşığı tuz ilave ediyoruz. Ardından makarnamızı ister kırarak ister kırmadan suyun içine atıyoruz. Bu sırada ocağımıza tavamızı koyup içine 3 diş sarımsağımızı ufak parçalara dilimleyerek ekliyoruz ve hafif pembeleşene kadar bekliyoruz. Sonra içine sıvıyağ tereyağ karışımımızı da ekleyerek biraz daha karıştırıyoruz. Sonra içine salçamızı da ilave ederek yağ ile salçayı iyice yedirerek kavuruyoruz. Ardından yarım su bardağı suyumuzu ve baharatlarımızı içine ekleyip pişiriyoruz. Haşlanan makarnamızı süzerek tekrar tenceremize koyuyoruz ve üzerine hazırladığımız sosu dökerek eşit şekilde yediriyoruz. Servis yaparken dilerseniz üzerine kaşar da rendeleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun :)
Malzemeler
》1 Paket Spagetti Makarna
》5 yemek kaşığı sıvıyağ + tereyağ karışımı
》3 yemek kaşığı domates salçası
》1 tatlı kaşığı tuz
》1 tatlı kaşığı pulbiber
》1 tatlı kaşığı nane
》3 diş sarımsak
》Yarım su bardağı su
Hazırlanışı
Öncelikle geniş bir tencerede 3 lt kadar suyu kaynatıyoruz. Kaynamaya yakın suyun içine 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ekliyoruz. Kaynadıktan sonra da 1 çorba kaşığı tuz ilave ediyoruz. Ardından makarnamızı ister kırarak ister kırmadan suyun içine atıyoruz. Bu sırada ocağımıza tavamızı koyup içine 3 diş sarımsağımızı ufak parçalara dilimleyerek ekliyoruz ve hafif pembeleşene kadar bekliyoruz. Sonra içine sıvıyağ tereyağ karışımımızı da ekleyerek biraz daha karıştırıyoruz. Sonra içine salçamızı da ilave ederek yağ ile salçayı iyice yedirerek kavuruyoruz. Ardından yarım su bardağı suyumuzu ve baharatlarımızı içine ekleyip pişiriyoruz. Haşlanan makarnamızı süzerek tekrar tenceremize koyuyoruz ve üzerine hazırladığımız sosu dökerek eşit şekilde yediriyoruz. Servis yaparken dilerseniz üzerine kaşar da rendeleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun :)
Yorumlar
Yorum Gönder